Wiesz co jesz na Placu Konstytucji: przewodnik po lokalnym jedzeniu

Wiesz co jesz: kulinarny przewodnik po Placu Konstytucji

Serdecznie zapraszamy do odkrywania smaków, które oferuje restauracja Wiesz Co Zjesz. Znajdziesz ją w sercu Warszawy, na Placu Konstytucji. Poniżej przygotowaliśmy listę kluczowych punktów, które warto poznać podczas wizyty w tym niezwykłym miejscu. Od lokalnych specjałów po wyjątkowe lunche, a także certyfikat menu bezglutenowego – poznaj sekrety kuchni, w której jakość oraz tradycja odgrywają główną rolę.

• Lokalizacja i atmosfera: Restauracja Wiesz Co Zjesz zlokalizowana jest w dogodnym miejscu na Placu Konstytucji, w przestrzeni hotelu MDM, przy ulicy Marszałkowskiej 45/49. Urokliwa przestrzeń pod arkadami, urządzona w stylu sprzyjającym relaksowi, sprawia, że każdy posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem. Pasja do kulinariów oraz domowa atmosfera przyciągają gości zarówno na spotkania towarzyskie, jak i biznesowe.
• Menu oparte na jakości: Jako restauracja bezglutenowa, Wiesz Co Zjesz kładzie duży nacisk na świeżość składników i ich jakość. W menu znajdziesz zarówno polskie specjały, jak i dania inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Wykorzystując tradycyjne receptury oraz nowoczesne techniki gotowania, potrawy są zdrowe i pełne smaku. Należy zwrócić uwagę na eliminację sztucznych ulepszaczy oraz gotowych mieszanek, co wzmacnia tradycyjne wartości kulinarne tej restauracji.
• Pełnowartościowy lunch: W dni robocze, od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-15:00, restauracja serwuje dwudaniowy zestaw lunchowy w cenie 31,00 zł. W skład zestawu wchodzi zupa dnia oraz wybór jednego z 2-3 dań głównych, w tym opcji dietetycznych. Możesz rozkoszować się lunchem na miejscu lub zamówić danie na wynos, co z pewnością umili Twój dzień w pracy lub podczas spaceru po okolicy.
• Przyjazne podejście do diety bezglutenowej: Restauracja Wiesz Co Zjesz otrzymała certyfikat menu bezglutenowego wydany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią, co gwarantuje bezpieczeństwo dla osób z nietolerancją glutenu. Dania przygotowywane są skrupulatnie, aby uniknąć kontaminacji oraz zapewnić zgodność z obowiązującymi normami zdrowotnymi.

W tej sekcji znajdziesz listę składników, które pomogą Ci przygotować smaczny lunch, doskonały na energetyczny dzień. Dobór każdego składnika odbył się z myślą o zdrowym i pełnowartościowym posiłku, idealnym na przerwę w ciągu dnia.

• 150g kurczaka (filet do grillowania lub pieczenia)
• 1 szklanka quinoa lub brązowego ryżu
• 1 szklanka świeżych warzyw (np. papryka, cukinia, brokuł)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka świeżych ziół (np. bazylia, oregano)
• 1 awokado
• 1 cytryna (sok)

Gdy już zgromadziłeś wszystkie składniki, przejdźmy do przygotowania lunchu. Poniżej znajdziesz szczegółowy opis każdego etapu, który poprowadzi Cię przez proces gotowania.

1. Przygotowanie quinoa lub ryżu: Najpierw zagotuj wodę w dużym garnku. Następnie dodaj quinoa lub brązowy ryż, a potem gotuj przez czas wskazany na opakowaniu, aż osiągną odpowiednią miękkość. Po ugotowaniu odcedź i odstaw na bok, aby ostygło.
2. Przygotowanie kurczaka: Posyp filet z kurczaka solą, pieprzem oraz świeżymi ziołami. Rozgrzej oliwę na patelni, a następnie usmaż kurczaka na złoty kolor, aż osiągnie pełne upieczenie. Po usmażeniu pokrój go w plastry.
3. Pokrojenie warzyw: W międzyczasie pokrój świeże warzywa na małe kawałki. Zdecyduj, czy zblanszujesz je na parze, czy lekko podsmażysz na patelni przez kilka minut, aby uzyskać chrupiącą, ale miękką konsystencję.
4. Przygotowanie sosu: W małej misce mingles sok z cytryny z odrobiną oliwy z oliwek, a następnie dodaj sól i pieprz. Jeśli chcesz, dodaj szczyptę ziół, aby wzbogacić smak.
5. Złożenie całości: Na talerzu umieść porcję quinoy lub ryżu, następnie dodaj pokrojonego kurczaka oraz warzywa. Na koniec polej całość przygotowanym sosem, a jako dodatek umieść plastry awokado, które nadadzą kremowej tekstury całemu daniu.

Ekskluzywne kolacje dla dwojga to wspaniała okazja do spędzenia romantycznego wieczoru w eleganckim otoczeniu. Podczas takiej kolacji warto zastosować kilka wskazówek, które pomogą stworzyć niezapomnianą atmosferę i jednocześnie podkreślą walory kulinarne miejsca, w którym się znajdujecie.

• Wybór odpowiedniej restauracji - Przede wszystkim kluczowym elementem udanej kolacji jest wybór miejsca, w którym serwują nie tylko pyszne jedzenie, ale także panuje przyjemna atmosfera. Restauracja Wiesz Co Zjesz, położona w sercu Warszawy na placu Konstytucji, wyróżnia się ekskluzywnym menu, łączącym tradycyjne polskie smaki z wpływami kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki temu goście mogą cieszyć się szerokim wachlarzem dań, które zaspokoją nawet najbardziej wymagających, a także wybierać potrawy bezglutenowe, co sprawia, że to miejsce jest przyjazne osobom z różnymi preferencjami żywieniowymi.
• Romantyczne menu - Staraj się zaskoczyć swoją drugą połówkę zamówieniem, które umożliwi kulinarne odkrywanie. Na przykład, skorzystaj z menu degustacyjnego, które restauracja Wiesz Co Zjesz przygotowuje z wysokiej jakości składników, podkreślających naturalne smaki potraw. Dodatkowo wzbogacenie posiłku odpowiednio dobranym winem, które harmonizuje z wybranymi daniami, doda całości wyrafinowania.
• Stworzenie idealnej atmosfery - Dobrze dobrana lokalizacja to zaledwie początek. Zadbaj o drobiazgi, takie jak świeczki, delikatna muzyka w tle oraz eleganckie serwowanie dań, które w znacznym stopniu wpływają na romantyczny nastrój. Restauracja Wiesz Co Zjesz pragnie stworzyć przyjemne otoczenie, sprzyjające intymnym rozmowom i delektowaniu się wspólnym czasem.
• Rezerwacja i niespodzianka - Zdecydowanie warto z wyprzedzeniem zarezerwować stolik, aby uniknąć ewentualnych rozczarowań. Dodatkowo warto pomyśleć o niespodziance, na przykład o voucherze na kolację, który można wręczyć jako uroczy prezent. Taki gest sprawi, że obdarowana osoba poczuje się wyjątkowo, a sama kolacja nabierze jeszcze bardziej osobistego i niezapomnianego charakteru.